香椿嫩叶 文章来源: 中州青峰

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所属分类:亲情故事

在最艰难的岁月里,人们总觉得春天很长,食物的短缺当然让日子爬得很慢。秋天过后更容易了。除了主食,水果、梨和枣过去都可以填饱肚子。

春天虽然灿烂,却是一个等待的季节。花开的时候,等待结果;麦苗绿了,期待抽穗泛黄……“长春”。很多艰难的时刻。

荒野中,一条脐带般的小路凭空生长,蜿蜒连接着一个村庄。炊烟已经升起、袅袅、褪去,瞬间融化在孤独的空气中。突然,庄的头上响起了一声长长的叫声:香椿——香椿——

是河北一带卖咸香椿的人。一辆单轮小木车,左右两边的牡荆筐里装着腌制的香椿叶。河是指黄河故道。不完整的大堤拥抱着一个又一个海滩。风吹走了一层层黄沙,但看着土地却很难种出庄稼。大堤上有更多的树。早春,香椿的叶子被采摘并腌制。稀有蔬菜的仲春过后,咸香椿被用来换钱。

随着喊声,人们一个接一个地走了出来,有些人拿走了粮食,有些人交换了鸡蛋。无助?开心吗?反正我有一个回来了。早春我爱吃香椿,是指长新芽。它已经浸泡在沸水中,并与精盐和芝麻油混合。香椿芽独特的香味是美妙的,但作为交换,香椿却看不到深红翠绿的香椿芽,而是一尺长的复叶,像一根长长的羽毛。腌制的老香椿吃起来咝咝作响,又咸又苦。我知道它在我的意识里咀嚼香椿,所以我可以把它当成一顿饭。

……多年后,当我有一个小院子的时候,我在西墙脚下种了一棵香椿树。

小树是由乡下的朋友发现的。它们有擀面杖的厚度,树形也不太好。在树干的腰部,一根侧枝向外倾斜。人们常说树又大又直。当我锯掉斜枝时,也许一年后,小树会长得笔直。仔细看,这棵树仍然有一个椭圆形的伤疤。几年后,树越长越大越粗,印记再也找不到了。

香椿长得嗖嗖作响。前两年,它不愿意折断花蕾,以至于它变成了一片长长的羽状复叶。闲暇时,我凝视着印在地上的它的影子,欣赏着它飞舞的头发,有鸟儿站在上面,唧唧喳喳地唱着一串迷人的歌……

在三四岁的时候,你可以在早春品尝它的花蕾。这时它的身形变得高大帅气,摘一把芽尖早已遥不可及。一个铁钩子被绑在一根木棍上,它被轻轻地折断了。它又绿又绿,足够全家人吃了。新鲜的香椿芽已经被开水烫过,屋内庭院弥漫着春天的芬芳。

——在我的记忆中,臭椿有一个特别的地方,因为我奶奶讲的一个故事。相传汉时王莽篡权,刘秀未能举兵,逃亡时藏于林中。又渴又饿的刘秀在一棵桃树旁徘徊,发现桃树的果实可以满足他的饥饿。吃了饭,躲过了这场军事灾难,刘秀许下了一个愿望,当她将来赢得世界时,她必须给桃树一张功勋卡来表示对她的认可。后来,经过几次战斗,刘秀终于当上了皇帝。

有一天,他想起了救傩桃树的功德,决定履行诺言,为傩桃树悬挂功勋牌,告诉世人。事情发生在冬天贴牌子的时候,叶子都掉光了,只有光秃秃的树干很难辨认,所以牌子就挂在了香椿上。秋天,当果实出来时,桃树气得爆了肚子,外面红肉满地,就像我们今天看到的一样。凭空得到了皇帝颁发的功勋卡,香椿非常自豪。深秋,它被一簇簇的小卡片覆盖着。风一吹,我就哈哈大笑

我知道,是花后结出的种子,一颗一颗,像一个扁扁的豆荚,又老又干,还高高地挂在树上,不掉下来。风吹着,当然,喷着。

吃香椿芽的时候问奶奶香椿树没有你说的“品牌”。后来终于知道故事里的臭椿是“臭椿”,和香椿不一样。在古代,它被称为香椿和臭椿。如果我们遵循这个标题,我们就不会感到困惑。

院子里的香椿树越长越大。人们第一次采摘香椿芽的时候,是站在地上,然后走到凳子上,然后碰巧在二楼的阳台上。很快,他们又要去三楼了。我看到它长得很厚,深灰色的树皮微微开裂。从仲春到深秋,绿色的树冠高高地爬过墙壁,树荫遮住了半个院子,香椿。这棵树长得很茂盛,地面上有一个小小的昕薇拱门。原来香椿树还会生根。但是这个地方太小了,不能住。

去年夏天,香椿树突然开花了。我对香椿的开花一无所知,也从来不知道,所以我就请教了别人,告诉他们:香椿树本来是开花的,但是每年都要拔毛、发芽、折断,导致营养缺乏。

院子里的香味浓而弥漫,令人惊讶。香椿花细碎,一簇簇挂在枝头。几天后,一些花断断续续地掉下来,撒满了地面。人走过,香味萦绕……

意想不到的事情发生了。花开后,香椿树开始落叶,天还热。那只是夏末。发生了什么事?

——秋天还没有到,树叶已经落成了净光。

我最喜欢的香椿树死了?

我觉得太累了。休息一下,来年它还会活着。春天来了,没有动静,我几次抬头看树下,想看一抹绿;我几次回到上露台,用自己的手抚摸着树枝的细小尖端,试图找到嫩芽。没有,一个都没有。

我写下这些话的时候,正是清明时节,风不愿用力摇树头,试图唤醒它;细雨打湿了香椿的枝叶,他决心激活它。

我把希望埋在地下。香椿老根不死,还能长出新苗吗?

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